6月19日 ： 食育の日

6月は食育の一層の浸透を図る「食育月間」です。
そして、毎月19日は食育（19）の日です。



【 本日のエコ ： 食育でエコ 】


食育とは、食について考える習慣、食に関する知識、
食を選択する判断力を楽しく身に付けるための取組みを指します。

なぜ？なに？食育！！（農林水産省）


生涯を通じた健全な食生活を実現して、
食文化の継承、健康を確保できることを目指しています。


食糧自給率が気になる今、
食糧とバイオ燃料の競合が気になるいま、

食品添加物があふれ、食の安全・安心が気になるイマ、


われわれ一人一人がしっかりと、
食について考える力を身につけて行きましょう。